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                紫外线产物系列
                水处置紫外线产物  
                氛围处置紫外线产物  
                紫外线灯管及配件  
                臭氧装备产物系列
                水质检测产物系列
                 

                接洽信息专区

                接洽人: 王司理
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                杰出操纵标准(GMP)——国际外GMP所包罗内容的对照

                 
                     
                     
                     
                 

                 

                     国际外GMP所包罗内容的对照

                根基内容

                编号

                国度标准类卫生标准

                出口食物企业卫生请求及卫生注册标准

                美国的GMP律例

                1

                原资料推销、运输、储藏的卫生

                卫生品质办理

                职员

                2

                工场设想与举措措施卫生

                厂区情况卫生

                厂房和园地

                3

                工场的卫生办理

                车间及装备举措措施卫生

                卫生操纵

                4

                小我卫生与安康请求

                质料、辅料机加工用水卫生

                卫生举措措施和办理

                5

                加工进程中的卫生

                加工查验职员卫生

                装备和工器具

                6

                制品储藏、运输卫生

                加工卫生

                加工和节制

                7

                卫查验办理

                包装、贮存、运输卫生

                仓储和发卖

                8

                 

                卫生查验办理

                 



                   
                经由过程对国际外各种GMP内容的对照,能够看出,我国的《出口食物厂、库卫生请求》及出口食物加工企业卫生注册标准与别的的GMP在内容、法令效力方面是根基分歧的。

                但美国的GMP比我国的《出口饮料加工企业注册卫生标准》还夸大了以下几点:

                1.职员

                   用于处置食物的手套应处于完全无损、洁净卫生的状况。手套利用非渗入的资料;

                   不将私家用品寄存在加工区;

                   制止在加工区内吃工具、抽烟、喝饮料等。

                2.厂房与园地

                    天花板、支架和管道上淌下的水点或冷凝物不会净化食物、食物打仗面或食物包装资料;

                3.卫生操纵

                    用于洗濯和消毒功课的洗濯剂和消毒剂不能带有不良微生物,并且在现场的利用前提下必须是相对宁静的;

                    有毒化学品应公道标识、寄存和利用;

                    食物厂的任何地区均不得存在任何植物或益虫,经证实不能构成净化的看门狗除外;

                    食物厂用于出产的不与食物打仗的装备的外表也该当尽可能常常洗濯以避免食物遭到净化;

                    一次性用品(如一次性器具、纸杯、纸巾)应公道寄存、处置、散发、利用和弃捐;

                    在利用前提下,消毒剂必须量足并且宁静;

                    公道寄存已洗濯的可挪动的装备及用品

                4.卫生举措措施及办理

                    供水举措措施要避免虹吸或水倒流;

                    洗手间装置能主动封闭的门;

                    洗手消毒处有较着、易懂的标识;

                5.装备及器具

                    不与食物打仗的装备必须布局公道,便于坚持洁净卫生。

                 
                     
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